Mountain High

Täiuslik maitse puuviljade värskuse ja intensiivse järelmaitsega.

Mountain High kohvioad

 

Päritoluriik: Peruu, Honduras

Piirkond: Cajamarca, Montecillo

Kooperatiivid: Väiksemad perefarmide kooperatiivid

Aroom: Lill

Maitse: Täiuslik maitse puuviljade värskuse ja intensiivse järelmaitsega

Protsess: Pestud, päikesekuivatatud purjeriide all ja avatud terrassidel

Kõrgus: 1300–1800 m merepinnast

Alamliigid: Caturra, Catuai, Typica, Pacas

Muu info: 100% Arabica. Terved kohvioad. Fairtrade’i ja EU Organicu heaks kiidetud

Sobib hästi: Šokolaadi-, mandli- ja pähklimagustoitude ja -kondiitritoodetega. Suurepärane koos kalvadose ja laagerdunud rummiga